今回の料理塾は、この時期恒例の新鮮野菜を収穫してのお料理作りです。 料理人さんと協力農家の畑に行き、新鮮野菜をいただきました。 人参・トマト・ナス・ピーマン・キュウリ・パプリカ・マイクロキュウリ ナスやパプリカなど、お店で見ない色のものもありました。 本日のメニューは、人参のマリネ風サラダ・トマトとツナの冷製パスタ・カレー風味の夏野菜スープ
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