今回の料理塾は、この時期恒例の新鮮野菜を収穫してのお料理作りです。
料理人さんと協力農家の畑に行き、新鮮野菜をいただきました。
人参・トマト・ナス・ピーマン・キュウリ・パプリカ・マイクロキュウリ
ナスやパプリカなど、お店で見ない色のものもありました。
本日のメニューは、人参のマリネ風サラダ・トマトとツナの冷製パスタ・カレー風味の夏野菜スープ
今回の料理塾は、この時期恒例の新鮮野菜を収穫してのお料理作りです。
料理人さんと協力農家の畑に行き、新鮮野菜をいただきました。
人参・トマト・ナス・ピーマン・キュウリ・パプリカ・マイクロキュウリ
ナスやパプリカなど、お店で見ない色のものもありました。
本日のメニューは、人参のマリネ風サラダ・トマトとツナの冷製パスタ・カレー風味の夏野菜スープ