聖母愛児園 イベント 記録

料理塾20160514

プロの調理人さんから手ほどきを受ける料理塾

缶詰は、こうやって開けるのよ

フルーツをカットするわね

夏みかんの渋皮むくわ

厚切りベーコンをカットするぜ

フルーツが揃ったわ

ゼリーを作るわよ

フルーツゼリーの出来上がりよ

フライパンで炒めるぜ

私は、パスタを茹でる準備するわね

ナスとベーコンのトマトパスタ

コックコートに着替えました。(調理人さんがオリジナルで作ってくれました。)
*胸にある「ど」の刺繍は土根生(どこんじょう)の「ど」です。

あじの三枚おろし、慎重に慎重に

はらわたを処理しなければね

何とか三枚おろしできたぜ

あじのカルパッチョの完成です。

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