プロの調理人さんから手ほどきを受ける料理塾

缶詰は、こうやって開けるのよ

料理塾1

フルーツをカットするわね

料理塾2

夏みかんの渋皮むくわ

料理塾3

厚切りベーコンをカットするぜ

料理塾4

フルーツが揃ったわ

料理塾5

ゼリーを作るわよ

料理塾6

フルーツゼリーの出来上がりよ

料理塾7

フライパンで炒めるぜ

料理塾8

私は、パスタを茹でる準備するわね

料理塾9

ナスとベーコンのトマトパスタ

料理塾10

コックコートに着替えました。(調理人さんがオリジナルで作ってくれました。)
*胸にある「ど」の刺繍は土根生(どこんじょう)の「ど」です。

料理塾11

あじの三枚おろし、慎重に慎重に

料理塾12

はらわたを処理しなければね

料理塾13

何とか三枚おろしできたぜ

料理塾14

あじのカルパッチョの完成です。

料理塾15

投稿者 seibo

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