すごーく新鮮な鰺(あじ)を料理人さんが持ってきてくれました。
本日のメニューは、鰺フライ(新鮮野菜添え)、鰺の刺身、味噌汁(大根・人参)でした。
世の中の中高生で、魚の三枚おろしが出来る人がどれだけいるでしょうね。
プロの手ほどきで習うことが出来る「ど根性料理塾」の塾生はラッキーですよね。