今回は、今年の集大成です。 フルーツのカット、お魚の三枚おろし、お魚の骨抜き、味付け、盛り付け…。 これまで学んだことを駆使していますよ。 従いまして、一枚一枚の写真へのコメントなしです。百聞は一見にしかずですね。
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